A C-vitamin hozzájárul többek között az immunrendszer és az idegrendszer normál működéséhez, a fáradtság és kifáradás csökkentéséhez, a sejtek oxidatív stresszel szembeni védelméhez, a normál kollagén képződéshez és ezen keresztül a csontozat, a porcok, a fogíny, a fogak és a bőr normál állapotának fenntartásához. A C-vitamin fokozza a vas felszívódását.